На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Ирина Чещина
    Гуляш классное блюдо! Но при чем здесь чизкейк?Осенью, когда нач...
  • N N
    Ну и как себя вести и ощущать, когда м так плохо и этак нехорошо? Хватит уже, учить жизни' психолухи!Что такое эмоцион...
  • Владимир Иванов
    Участники Великой отечественной войны освобождаются от уплатыналога2000рублей за потерянные права!Если потеряли вод...

Цукаты из дыни

Цукаты представляют собой сваренные в сиропе и высушенные в духовке кусочки фруктов или ягод. Такое необычное лакомство напоминает мармелад и используется в качестве украшения десертов. Готовить угощение можно из разных фруктов, но самыми вкусными и питательными получаются цукаты из дыни.

Если любите десерты послаще, посыпьте готовые цукаты сахаром — от этого они станут еще вкуснее.

Ингредиенты (на 10 порций):

• Дыня — 500 г;

• Сахар — 300 г;

• Вода — 100 мл (100 г);

• Творог — по желанию

Рецепт:

1. Дыню хорошо промойте и просушите. После этого разрежьте фрукт пополам и очистите его от семян. Также подготовьте кастрюлю для варки, противень и пергаментную бумагу.

2. Подготовьте дыню. Для этого разрежьте фрукт на дольки. После этого отрежьте мякоть, оставляя только твердую часть, и удалите кожуру. Твердую часть мякоти нарежьте небольшими ломтиками.

3. Начните приготовление. Кастрюлю поместите на небольшой огонь. Влейте в нее воду и добавьте сахар, перемешайте. Когда сахар растворится, добавьте дыню. Дождитесь кипения, а затем проварите ломтики еще 5-7 минут. Готовый фрукт остудите. Повторите процедуру еще 5-6 раз.

4. Приготовьте цукаты. Застелите противень листом пергаментной бумаги, сверху выложите подготовленные ломтики дыни. После этого поместите противень в духовку и оставьте его на 1 час при температуре 100 градусов.

Аппетитные цукаты из дыни подавайте к столу вместе с творогом. Благодаря этому десерт станет еще вкуснее и питательнее.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх