Кулинария>Лучшие варианты теста для пиццы.!

Пицца начинается с правильного теста! Попробуйте лучшие варианты теста для пиццы. Легко и вкусно! 

Рецепт теста для пиццы (лучшие варианты):

1. Классическое дрожжевое тесто:

250 мл тёплой воды

400 г муки

1 ч. л. сухих дрожжей

½ ч. л. соли

1 ч. л. сахара

2. Цельнозерновое (ПП):

200 г цельнозерновой муки

50 г овсяной муки

150 мл воды

½ ч.

л. соли

3. На рассоле:

100-120 мл рассола

1,5 стакана муки

¼ ч. л. соды

Щепотка соли (если рассол слабый или помидорный)

4. Без дрожжей (на кефире):

150 мл кефира

250 г муки

½ ч. л. соли

2 ст. л. слив. масла

5. Хрустящее на минералке:

150 г минералки

300 г муки

½ ч. л. соли

2 ст. л. масла

6. На сметане:

2 яйца

250 г муки

75 г сметаны

1 ст. л. масла

¼ ч. л. соли

Yummy Yummy