На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Александр Котов
    Пиво.На картинке зашиф...
  • Галина 123
    А что тут угадывать. Рататуй. Не пробовала, но мультик смотрела.На картинке зашиф...
  • Алексей
    Над банками с солевым раствором посмеялся😁😁😁.Ну и глупость.Не "растопит " Ваш фен ничего!!Все давно высохло.😁.Есл...5 маленьких хитро...

Куриная печень, жареная в крахмале

Куриную печень можно приготовить по-разному. Я предлагаю пожарить печёнку, предварительно покрыв её кляром с крахмалом. Готовится это блюдо за считанные минуты. Жареная куриная печень получается очень вкусной, нежной и сочной. Такую печёнку можно подать с любимым гарниром, нарезанными овощами или просто на кусочке хлеба.

Рецепт очень простой, его несомненно оценят все любители блюд из субпродуктов!

Для приготовления куриной печени, жареной в крахмале, потребуется:
печень куриная - 300 г;
яйцо - 1 шт.;
крахмал - 1 ст. л.;
соль - 1 ч. л.;
специи - по вкусу;
растительное масло для жарки печени.

Подготовить продукты. Куриную печень промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем.

В миске соединить яйцо, крахмал, соль и специи, перемешать получившийся крахмальный кляр венчиком. 

Куриную печень выложить в миску с крахмальным кляром и перемешать, покрывая печёнку кляром со всех сторон. 

В сковороду влить масло и хорошо прогреть, выложить в один слой печень, покрытую кляром.

Жарить печёнку на среднем огне до румяности с двух сторон (примерно, по 3-4 минуты с каждой стороны). 

Очень вкусную, нежную, сочную куриную печень, жареную в крахмале, можно подать к столу с гарниром (например, с рисом или картофельным пюре), мы любим такую печёнку на кусочке хлеба.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/17020
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Куриная_печень_на_сковороде #Другие_мясные_блюда

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх