На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Александр Котов
    Пиво.На картинке зашиф...
  • Галина 123
    А что тут угадывать. Рататуй. Не пробовала, но мультик смотрела.На картинке зашиф...
  • Алексей
    Над банками с солевым раствором посмеялся😁😁😁.Ну и глупость.Не "растопит " Ваш фен ничего!!Все давно высохло.😁.Есл...5 маленьких хитро...

Пельмени по-уральски

В этом рецепте пельмени не варятся и не жарятся, а запекаются в духовке. Для дополнительного вкуса добавьте в форму ветчину и сыр, а также сметанный соус. По вкусу положите и другие ингредиенты: бекон, свежую зелень, майонез или брынзу. Приготовить такое блюдо можно даже для большой компании, если в запасе есть несколько пачек замороженных полуфабрикатов.

Разумеется, из домашних пельменей это блюдо получится еще вкуснее.

Ингредиенты:

  • Пельмени — 500 г
  • Сметана 15% жирности — 5 ст. л.
  • Ветчина — 10 г
  • Российский сыр — 50 г
  • Вода — 400 мл
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Черный перец молотый — 1 щепотка

Для подачи:

  • Соленые огурцы — по вкусу
  • Зеленый лук — по вкусу

Приготовление:

  1. Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите пельмени в форму в один слой.
  2. Приправьте пельмени солью и черным молотым перцем.
  3. Нарежьте ветчину тонкой соломкой.
  4. Разложите ветчину поверх пельменей.
  5. Натрите сыр на средней терке.
  6. Выложите сыр ровным слоем в форму.
  7. Разогрейте духовку до 180°C. Смешайте в миске воду со сметаной при помощи вилки или венчика. Залейте этой смесью пельмени. Поставьте форму в духовку и запекайте пельмени 40 минут.
  8. Подавайте блюдо с солеными огурчиками, украсив зеленым луком.

Приятного аппетита!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх