Рецепт наливных шанежек со сметаной очень простой, а выпечка получается вкусной и нежной, с воздушным и пористым мякишем. Такие шаньги можно приготовить к чаю или для перекуса. Их можно выпекать в специальных металлических формах для шанег, а можно использовать любые формы с низким бортиком.