Дачно-огородные радости

Кулинария>6 заготовок на зиму!

Переросли огурцы? Не спешите от них избавляться Сохраняйте — даже крупные огурцы можно отлично заготовить на зиму. Огуречный релиш — 1 кг огурцов, 250 г лука, 200 г перца. Мелко нарезать и проварить 10–15 минут с пряным маринадом. Салат с луком — 1,5 кг огурцов, 400 г лука и укроп. Нарезать,... Далее

Кулинария>7 видов теста!

7 видов теста, которые действительно стоит сохранить В одной подборке собраны варианты на разные случаи: для пирогов, печенья, бисквита, лаваша, вареников и домашней выпечки. Тесто на кефире получается мягким и удобным для пирожков, творожное хорошо подходит для печенья и ватрушек, а... Далее

Дачно-огородные радости

Кулинария>Лепешки Пита с начинкой и Слойки с начинкой!

Лепешки Пита с начинкой. 1 стакан кефира любой температуры 1 чайная ложка соли 2 столовый ложки растительного масла 3 стакана муки тесто должно липким ,муку не добавляем 1 столовая ложка разрыхлителя замесить липкое тесто раскатать лепешки и жарить на сухой сковороде лепешки-хлебушки порезать... Далее

Дачно-огородные радости

Кулинария>Булочки с начинкой и Бесподобные круассаны!

Булочки с начинкой. Рецепт - 1 яйцо, 250 мл. молока, соль, 0.5 ст. сахара, 21 гр. дрожжей, 1 ст.л. уксуса 9%, 4-5 ст.муки, 60 гр. сл.масла начинка: 100 гр.сл. масла, 1.5 ст. сахара, 2 ст. муки 180 градусов 25-30 мин Бесподобные круассаны. Рецепт - 2 ст. воды (ст.200 мл), 2 ст.л. сахара, 21 гр.... Далее

Дачно-огородные радости

Кулинария>Бисквит за 5 мин. и Мини-шарлотки!

Бисквит за 5 мин. Рецепт — 1.5 ст. воды, 0.5.ст. масла, 0.5 ст. сахара, 2 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст. муки, сольВ микроволновку на 5 минут Мини-шарлотки.Рецепт — 3 яйца, 1ст. сахара, 0.5ст. масла, 1ст. молока, ваниль, соль, 2.5ст. муки, 1ст.л. разрыхлителякрошка: 1ст.л. масла, 1ст.л.... Далее