Дроб означает "ливер" и готовится из субпродуктов, как правило, - из бараньей печени, сердца и лёгких. Но существует множество рецептов этого блюда румынской кухни. И про один из них я хочу рассказать - это дроб из куриной печени и яиц. Блюдо получается очень вкусным и сытным, отлично подойдёт для ужина.
В разрезе выглядит очень красиво и эффектно, так что на праздничный стол подать его тоже можно.Пошаговый рецепт https://rutxt.ru/node/13894
Свежие комментарии