На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Мечтательница
    Кстати такие же котлетки из свининки или филе рыбы, не менее вкусны. Только время приготовления, в зависимости от мяс...Рубленые котлеты ...
  • Мечтательница
    Я из называю "котлетки растрепки" 😁. Потому что мяско в котлетках ложится не ровно.Рубленые котлеты ...
  • Александр Мальцев
    Да,это вкусно! Причëм,можно сыр не добавлять,готовить без него.В общем,всë равно хороший результат.Рубленые котлеты ...

Ореховая паста к тостам

Наверное все знают такую сладкую массу, как Нутелла. По сути это торговая марка ореховой пасты. В составе Нутеллы 55% сахара, 23% пальмового масла, 5% сухого молока и только 4% какао…
В общем, если любите Нутеллу, предлагаю вам самим ее сделать, получится и вкуснее и полезнее (насколько может быть полезно такое блюдо:)).


1.
DSC_3376


Вот такую порцию, что на фото, у меня ушло:
- 100 мл молока
- 50г сахара
- 30г фундука
- 25г сливочного масла
- 15г сахара
- 15г какао
- щепотка соли
Можете сразу побольше сделать.
2.
DSC_3371

Готовится все просто. Вначале берем фундук, поджариваем его немного, сдираем шелуху сверху, и в кофемолке превращаем в порошок.
3.
DSC_3372

Смешиваем сахар, муку, какао, соль, ставим на огонь и постепенно подливаем молоко, постоянно все помешивая. Как масса закипит — бросаем сливочное масло и орехи и пару минут варим на небольшом огне.
4.
DSC_3373

5. Вначале она жидковатая, но потом она застынет и будет более упругой. Получается вкуснее покупной:)
DSC_3376

 

Ссылка на первоисточник
наверх