Рецепт домашнего кекса с изюмом

Кекс с изюмом - отличная выпечка для домашнего чаепития. Такой домашний кекс никого не оставит равнодушным! Надеюсь, что вы не раз воспользуетесь этим замечательным рецептом приготовления кекса с изюмом.

Для приготовления кекса с изюмом понадобится:
175 г сливочного масла;
200 г сахара;
3 яйца;
250-300 г муки;
1 ч. л.

разрыхлителя;
цедра одного лимона;
горсть изюма;
сахарная пудра для посыпки.

Масло взбить с сахаром в пышную массу.

По одному вбить яйца, постоянно помешивая.

Всыпать муку с разрыхлителем и тщательно перемешать.

Добавить натертую цедру лимона, перемешать.

Всыпать промытый и обсушенный изюм, перемешать.

Выложить тесто в форму для выпечки, разровнять.

Выпекать кекс с изюмом в разогретой до 170 градусов духовке 50-60 минут. Готовность проверять зубочисткой. Готовую домашнюю выпечку остудить в форме. Затем переложить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/2565
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Кексы_с_изюмом