Свежие комментарии

  • Елена ГИЛБЕРТ
    а  если грецкие орехи, коих немеряно? тоже ведь подойдёт?Рецепт щербета с ...
  • Людмила
    а где ж  я тебе возьму 250 градусов ?🤔Рецепт картофеля,...
  • Лидия
    Повезло попробовать это блюдо, оно незабываемо и очень вкусное. Рекомендую. Все ингредиенты должны быть хорошего каче...Чернослив, фаршир...

Тушёнка в мультиварке в домашних условиях

Тушёнка в мультиварке в домашних условиях

Тушёнка, приготовленная в домашних условиях в мультиварке, - отличная заготовка впрок. Готовится тушёнка совершенно просто и получается необычайно вкусной. Хранить её нужно в прохладном месте - погребе, подвале, на верхней полке холодильника. Из данного количества продуктов получается 2 баночки по 0,5 литра.

Для приготовления в домашних условиях тушёнки в мультиварке потребуется:
говядина без кости (или телятина) - 700 г;
свинина (мякоть) - 700 г;
сало свиное (или жир) - 250 г;
соль - 2 ч. л.;
чёрный молотый перец - по вкусу;
лавровый лист - 2-4 шт.

Говядину (или телятину) и свинину вымыть, обсушить мясо и нарезать на средние кусочки.

Свиное сало (или жир) нарезать на небольшие кусочки, выложить в чашу мультиварки.

Выставить режим "Жарка" на 20 минут и, не закрывая крышку мультиварки, дать жиру вытопиться до получения шкварок, периодически помешивая.

Далее добавить в чашу нарезанное мясо.

Выставить программу мультиварки "Томление" (или "Тушение", или "Холодец") на 4,5 часа, крышку закрыть. Через 4 часа добавить соль, лавровый лист, чёрный молотый перец и перемешать тушёнку. Готовить далее до сигнала под закрытой крышкой.

Разложить готовую тушенку по простерилизованным баночкам.

Закатать тушёнку прокипячёнными крышками.

Тушёнку перевернуть и укутать. Оставить до полного остывания, а затем переставить в прохладное место для хранения.

Тушёнка, приготовленная в домашних условиях в мультиварке, получается очень вкусной!

Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/17045
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_говядины #Блюда_из_свинины #Мясо_в_мультиварке #Консервации

Тушёнка в мультиварке в домашних условиях

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх