Самый простой вариант, купить тушку утки в пакете для запекания. Она уже там замаринованная сразу. Прокалываем сверху пакет в нескольких местах, и отправляем ее прямо в пакете на противень. 180 градусов, часа на 1.5-2, смотрите сами по готовности.
2.
Минут за 15 готовности пакет сверху разрезаем и открывает, и запекаем еще немного, чтобы утка сверху покрылась вкусной корочкой.
3.
4. Пока утка допекается, берем спаржу.
5. И аккуратно поджариваем ее на сковороде.
6. Мясо начало отходить от костей, утка готова.
7. К столу!
Свежие комментарии