Хворост из слоёного теста в духовке

Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Если вы любите хрустящий, воздушный хворост, тогда предлагаю испечь его за считанные минуты из слоёного покупного теста в духовке. Готовятся такие слоечки очень просто, даже тесто не придётся раскатывать.

Уверена, эта вкусная выпечка понравится всей семье. Таким хворостом так приятно похрустеть за чашечкой чая или кофе!

Для приготовления хвороста в духовке потребуется:
слоёное тесто покупное - 250 г;
сахар - 1 ст. л.;
яйцо - 1 шт.

Подготовить продукты. Слоёное тесто заранее достать из морозилки, чтобы оно разморозилось при комнатной температуре.

Для этого рецепта подойдёт и бездрожжевое, и дрожжевое тесто.

Я взяла один пласт слоёного теста весом 250 грамм, из него получается 8 заготовок хвороста.

Разрезать пласт слоёного теста на 8 примерно одинаковых прямоугольников.

В середине каждого прямоугольника сделать надрез.

Руками немного растянуть прямоугольник, чтобы надрез был хорошо виден.

Взять один узкий край теста и продеть через надрез. 

Вывернуть до конца. Вот такая заготовка хвороста должна получиться.

Аналогично сформировать остальные заготовки хвороста из слоёного теста, выложить их на расстоянии друг от друга на противень, застеленный бумагой для выпечки. 

Вилкой взбить сырое яйцо до однородности.

С помощью кулинарной силиконовой кисочки смазать каждую заготовку хвороста взбитым яйцом.

Сверху присыпать каждую слойку сахаром. Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать хворост минут 20-25 (до золотистости слоёного теста).

Достать противень с готовой выпечкой из духовки. Дать слойкам остыть.

Перед подачей, по желанию, хворост можно присыпать сахарной пудрой (я не стала посыпать). Эта выпечка из слоёного теста готовится в духовке и просто, и быстро, а получается воздушной, хрустящей и очень вкусной. Отличное дополнение к чаю!

Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/18791
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Слойки #Из_слоеного_дрожжевого_теста #Из_слоеного_бездрожжевого_теста